Жасыл қарақұмық ағысын үйде қалай егу керек

1. Жасыл қарақат қалай жейді?
2. Сақтау тәсілі

Жасыл қарақұмық жарамының үлкен пайдасы туралы немесе «тірі» тағамға бару туралы алғаш рет біліп, көптеген адамдар сұраққа қызығушылықты бастады және шын мәнінде, үйдегі жасыл қарақұмық өсіруді қалай ашады . Біз осы практикалық сұраққа әрі қарай барамыз және барлық қыршын мен нюанстарда барынша толық жауап беруге тырысамыз.

Сондықтан жасыл қарақұмық өсіру үшін алдын-ала кез-келген сыйымдылықты дайындаңыз: әйнек немесе керамикалық ыдыстарды қолданған дұрыс, бірақ төтенше жағдайларда сіз жоғары сапалы пластикте егілетін болады. Сондай-ақ, мұқабаға қажет.

Алдымен, жасыл қарақұмықтарды мұқият жуып, өсімдіктің ешбір бөлігін (егер жарма сапалы болса, өте сирек) немесе қабықтан тазаланбайтын қара дақтарды (оларға ешқандай зиян жоқ), бірақ көптеген адамдар бұл фактіні ұнатпайтын қолжетімділігі). Қалыпты ағын сумен шайыңыз.

Осыдан кейін жасыл қарақұмық таза ауыз сумен толтырыңыз; судың бөлме температурасында немесе тіпті сәл жылы болған кезде жақсы болады, себебі бұл жағдайда астық тезірек «оянады». Суды круптың өзінен бір-екі сантиметрге дейін көтеру дәрежесін толтырыңыз.

Сонымен қатар, барлық алдыңғы манипуляциялардан кейін біз екі сағат бойы, тіпті төртеуі де біздің ботқаны ұмытып кетеміз: бөлме температурасына байланысты - жылыырақ, жылдамырақ жасыл қарақұмық белсендіріледі; мұны судың басым бөлігін шағылыстырып, сіңіріп алғандығымен түсінесіз (егер сіз оны сумен асыра алмасаңыз). Ал содан кейін кенеттен есімде қалған сұйықтықты төгіп тастаңыз. Осыдан кейін, қайтадан мұқият, бөлме температурасында суды екі-үш рет жуыңыз. Сонда сіз үш жолмен жұмыс істей аласыз:

1. Контейнерден барынша сұйықтықты, дымқыл дәкеді барынша құйып, жасыл қарақұмықтың үстіне қойыңыз. Контейнер қосымша түрде қақпақпен жабылуы мүмкін, сондықтан шаң шоғырланбайды, бірақ ауа мен жарықтың (бірақ күннің тікелей сәулелерінің) кішкентай қол жетімділігі маңызды. Процесс барысында біз оны ылғал ұстау үшін дәкеді бақылап отырамыз;
2. Екінші әдіс, дәке жоқ: біз соңында шәрбетті жуғаннан кейін, контейнерге өте аз мөлшерде су құйып, екі-үш немесе төрт ас қасық (дәнді мөлшеріне байланысты) құйып, бірнеше сағат сайын оны араластырамыз. Ең бастысы, жасыл қарақұмық жеткілікті дымқыл болып қалады, бірақ сонымен бірге бакада су жоқ. Тек төменгі жағында аз мөлшерде.
3. Қарақұмық егілудің ең соңғы жолы, біздің ойымызша, қарапайым және ең қарапайым: оны електен шайып, бір електен қалдырып, оны біркелкі бетіне жайып тастаңыз. Біз осы жасыл қарақұмық сиырын ыдысқа салып, үстіне полиэтиленді жабамыз, содан кейін пышақпен қаптайды. Осылайша, қабықтың астынан ылғалды болмайды, ал полиэтиленнің астында қуанышпен және өте тез өсетін шағын құс фабрикасы құрылады. Келесі кезеңде ол осы електен өтіп, қажет болса, бәрін қайталаңыз. Әдетте, бұл сылқыруға көмектесу үшін аз уақытты қажет етеді, алайда тек сіңірген жасыл қарақұмықты шырыштың ерімейтін талшығынан (оны ұнатпайтын) босату үшін ғана болады, содан кейін оны жеуге болады.

Әдетте, қоршаған ортаның температурасы жеткілікті болғанда, жасыл қарақұмық шамамен 8-30 сағатта алма бастайды. Шымшықта, мүмкін, сәл ұзағырақ, бірақ бұл сирек. Әр 5-10 сағат сайын, қарақұмық қосымша жуу керек (егер ол әлі күнге дейін өсірілмесе) (үшінші әдіске қолданылмайды). Егер сіз әлі де өсіп шықсаңыз, тезірек демалудың қажеті жоқ , содан кейін оны жақсылап сезініп, қайтадан шайып, шайыңыз тоңазытқышта сақталған жіберу.

Жасыл қарақат қалай жейді?

Енді ең жағымды. Тұз, жасыл, дәмдеуіштер, бал, жидектер, кейбір өңделмеген шикі май, салқын басылған немесе салқын басылған (мысалы, жасыл қарақұмық , зығырдан жасалған сары май ) және т.б. Көптеген адамдар оны көкөніс салаттарына және дәстүрлі ыдысқа, мысалы, көкөністерге, пісірілгендерге, сорпа өнімдеріне, бүйірлік тағамдарға қосуды ұнатады. Сондай-ақ, қарақұмық бүршіктері жасыл тегіс және түрлі сұлулықтарға қосылады.

Дәстүрлі жасыл ботқа қуырылған жасыл қарақұмықтан дайындау үшін сізге қажет қайнаған суды құйып, біраз уақытқа дейін (10 минуттан бастап сағатқа дейін) қайнатыңыз. Айтпақшы, мұндай ботқа Zadrica міндетті түрде егу керек емес. Дегенмен, өсірілетін жасыл қарақұмық сіздің денеңізге оңай әрі оңай сіңірілетін болады.

Сақтау тәсілі

Жасыл қарақұмық жармасы үш-төрт күннен артық сақтауға болмайды. Сонымен қатар сіз оны тоңазытқышта сақтауыңыз керек. Бұған қоса, ол барлық уақытта жабық кемеде болғаны маңызды, бірақ оны тұншықтырмайтындай тығыз жабылған жоқ. Сондай-ақ, сақтау кезінде, күніне бір немесе екі рет оны жуу қажет.

Бізден тағы бір тамаша өмір сүру: жасыл қарақұмық сақталған кезде оны аз мөлшерде қосуға болады шикі өсімдік майы (тек зығыр емес, ол ашық ауамен байланыста тез тотығады). Мұндай жағдайларда, мұнай консервант рөлін ойнайды және тұқымдарды одан әрі өсіруді тоқтатады. Сонымен қатар сақтау кезінде ботқа үнемі жуу қажет емес.

Сіз біздің дүкен арқылы өте сапалы және жеткілікті үлкен жасыл қарақұмық сатып ала аласыз. Ол үшін мына сілтемеге өтіңіз: GREEN GREEK . Онда өнімнің сипаттамасында оның таңғажайып пайдалы қасиеттері мен сипаттамалары туралы оқуға болады.

Тамақтанудан және жақсы денсаулығыңыздан ләззат алыңыз!